Text copied to clipboard!

Nosaukums

Text copied to clipboard!

Maiznīcas ģenerālmenedžeris

Apraksts

Text copied to clipboard!
Mēs meklējam pieredzējušu un motivētu Maiznīcas ģenerālmenedžeri, kurš uzņemsies atbildību par maiznīcas ikdienas darbības vadību, personāla pārraudzību un uzņēmuma izaugsmes veicināšanu. Šī loma prasa izcilas vadības prasmes, izpratni par pārtikas ražošanas procesiem un spēju nodrošināt augstu klientu apmierinātības līmeni. Maiznīcas ģenerālmenedžeris būs atbildīgs par ražošanas plānošanu, kvalitātes kontroli, budžeta pārvaldību un stratēģisko attīstību. Kandidātam jāspēj efektīvi vadīt komandu, nodrošinot, ka visi darbinieki ievēro pārtikas drošības un higiēnas standartus. Tāpat svarīga ir spēja analizēt tirgus tendences un pielāgot uzņēmuma darbību, lai saglabātu konkurētspēju. Maiznīcas ģenerālmenedžeris cieši sadarbojas ar piegādātājiem, klientiem un citiem uzņēmuma departamentiem, lai nodrošinātu vienmērīgu un efektīvu darbību. Ideālais kandidāts ir ar pieredzi pārtikas ražošanā vai viesmīlības nozarē, ar spēcīgām organizatoriskām un komunikācijas prasmēm. Viņam jābūt spējīgam pieņemt lēmumus stresa situācijās un motivēt komandu sasniegt izvirzītos mērķus. Šī ir lieliska iespēja profesionālim, kurš vēlas attīstīt karjeru dinamiskā un radošā vidē, kur kvalitāte un klientu apmierinātība ir galvenās prioritātes.

Atbildības

Text copied to clipboard!
  • Pārraudzīt maiznīcas ikdienas darbību un nodrošināt tās efektivitāti
  • Vadīt un motivēt darbinieku komandu
  • Plānot un kontrolēt ražošanas procesus
  • Nodrošināt atbilstību pārtikas drošības un higiēnas standartiem
  • Pārvaldīt budžetu un kontrolēt izmaksas
  • Attīstīt un ieviest jaunas produktu līnijas
  • Sadarboties ar piegādātājiem un klientiem
  • Analizēt pārdošanas datus un tirgus tendences
  • Izstrādāt un īstenot uzņēmuma attīstības stratēģiju
  • Risināt operatīvas problēmas un nodrošināt klientu apmierinātību

Prasības

Text copied to clipboard!
  • Pieredze vadības amatā pārtikas ražošanā vai viesmīlības nozarē
  • Izpratne par pārtikas drošības un kvalitātes standartiem
  • Spēcīgas organizatoriskās un plānošanas prasmes
  • Lieliskas komunikācijas un līderības spējas
  • Spēja strādāt stresa situācijās un pieņemt lēmumus
  • Zināšanas par budžeta plānošanu un finanšu pārvaldību
  • Spēja analizēt datus un pieņemt stratēģiskus lēmumus
  • Labas datorprasmes (MS Office, ERP sistēmas)
  • Latviešu valodas zināšanas, vēlamas arī angļu vai krievu valodas prasmes
  • Augstākā izglītība uzņēmējdarbībā, pārtikas tehnoloģijā vai līdzīgā jomā

Iespējamie intervijas jautājumi

Text copied to clipboard!
  • Kāda ir Jūsu pieredze pārtikas ražošanas vadībā?
  • Kā Jūs motivējat savu komandu sasniegt mērķus?
  • Kādas metodes izmantojat kvalitātes kontrolei?
  • Kā Jūs risināt konfliktus darba vidē?
  • Kā Jūs plānojat un kontrolējat budžetu?
  • Vai Jums ir pieredze jaunu produktu ieviešanā?
  • Kā Jūs nodrošināt atbilstību pārtikas drošības standartiem?
  • Kādas ERP sistēmas esat izmantojis?
  • Kā Jūs analizējat tirgus tendences un pielāgojat uzņēmuma darbību?
  • Kādas valodas pārvaldāt sarunvalodas līmenī?